Stellenangebote

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin ein/n

Einkaufsleiter (m/w)

In dieser Position sind Sie zuständig für die Organisation des gesamten Einkaufs (Beverage, Non Food z. T. Food), die Wareneingangskontrolle sowie für die Durchführung der monatlichen Inventuren (F&B inkl. Ermittlung der Wareneinsätze) und quartalsmäßigen Non Food Inventuren.

Sie erstellen Berichte und Statistiken, kontrollieren und überwachen Warenein- und ausgänge der F&B Outlets und führen Lieferantengespräche als Repräsentant des Hauses.

Für diese Position erwarten wir eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und erste Erfahrung im Einkauf. Der Umgang mit dem Warenwirtschaftssystem "Micros-Fidelio" ist Ihnen idealerweise vertraut und Sie sind sicher im Umgang mit MS Office-Programmen. Durchsetzungsvermögen, Verantwortungsbewusstsein, Organisationsgeschick und eine strukturierte Arbeitsweise runden Ihr Profil ab.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres Gehaltswunsches und des nächstmöglichen Eintrittstermins.

Zur Vervollständigung unseres Service-Teams suchen wir:

Bankett Schichtleiter / Banquet Shiftleader (m/w)

Gemeinsam mit unserem Service-Team sorgen Sie für einen angenehmen Aufenthalt unserer Bankett-Gäste. Unsere Veranstaltungsräume bieten den idealen Rahmen für Tagungen, Seminare und Veranstaltungen.

Sie haben:

· eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
· einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und im   Veranstaltungsbereich
· Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern
· sehr gute Umgangsformen und ein souveränes Auftreten
· gute Englischkenntnisse

Sie sind:

· service- und qualitätsorientiert
· aufgeschlossen und freundlich
· durchsetzungsfähig und belastbar
· engagiert und flexibel
· verantwortungsbewusst und teamorientiert

Es erwartet Sie ein junges, aufgeschlossenes Team, ein internationales Publikum sowie ein interessantes Aufgabenfeld in einer erfolgreichen, internationalen Hotelkette.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihrem möglich Eintrittstermin.

Zur Vervollständigung unseres Teams suchen wir

Auszubildende (m/w)
für die Ausbildungsberufe

Hotelfachfrau/-mann
Hotelkauffrau/-mann
Koch/Köchin

Sie werden Ihre Schulausbildung mit gutem Erfolg im kommenden Jahr abschließen und haben bereits erste Einblicke in die Gastronomie durch Praktika gewonnen.

Wenn Sie freundlich und aufgeschlossen sind und zuverlässig sowie flexibel arbeiten können, sind Sie bei uns herzlich willkommen. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind für Sie selbstverständlich. Wenn Sie eine abwechslungsreiche Ausbildung mit vielen Zukunftsperspektiven suchen und zu Beginn der Ausbildung mindestens 17 Jahre alt sind, sollten Sie sich bewerben!

Es erwartet Sie ein junges, aufgeschlossenes Team, ein internationales Publikum sowie eine interessante Aufgabe in einer erfolgreichen, internationalen Hotelkette.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Kontaktadresse für Ihre Bewerbungen

Copthorne Hotel Hannover
Frau Bettina Herter
Personalleiterin
Würzburger Straße 21
30880 Laatzen, Deutschland

Telefon: +49 (0)511 - 9836 840
Telefax: +49 (0)511 - 9836 669
bettina.herter@millenniumhotels.de